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La manipulación del contenido en nutrientes en lechuga a través del nitrógeno de la fertilización
La lechuga es una de las hortalizas más populares en nuestra cultura. Abanderada de la dieta mediterránea. Y no es para menos, teniendo en cuenta que España, junto con Italia forma parte de los cinco principales productores mundiales. De hecho, según la FAO, nuestro país dedica más de 33 000 hectáreas…
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